| أهلا وسهلا بك إلى منتديات الاميرات. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| || مطبخ الاميرات ~ [ حوار الاطباق // كل مالذ وطاب من مشروبات - معجنات - حلويات - وجبات سريعه - مقبلات ] |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|||||||||
|
بالصور .. دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بسم الله الرحمن الرحيم *** أروع واجمل دجاج مشوي بالفرن مع رز أبيض بخلطة البصل والزبيب نتبل الدجاج بالخلطة التالية عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود ذرة هيل وقرفة - كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) – قرفة – هيل – كمون - ورق غار الرز المستخدم بسمتي الطريقة : بعد ما نتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء ) توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة بعد ما يبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عليها شوية قرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج ويقدم بالصحة والعافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً تحياتى لكم ادعم صفحتنا على الفيس بوك
المصدر: منتديات الاميرات - من قسم: || مطبخ الاميرات ~ ][h[ la,d fhgtvk lu v.Hfdq fog'm hgfwg ,hg.fdf ls,d lu hgfwg fhgtvk fog'm p[h[ v.Hfdq ,hg.fdf
![]() |
|
|
#8 (permalink) |
|
عضو جديد
![]() |
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
|
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
|
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مسوي, مع, البصل, بالفرن, بخلطة, حجاج, رزأبيض, والزبيب |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اختار عضو يقشر البصل عند الرقم5 | دلوعه | || الاميرات لاند ~ | 255 | 03-09-2011 01:56 PM |
| ادخلو وشوفو مهرجان البصل | $$$البدر$$$ | ||صور - كاريكتير | 1 | 02-23-2011 04:45 AM |
| دجاج مشوي بالفرن ,,, سهله ولذيذه ...ْ~ | خــالــد | || مطبخ الاميرات ~ | 4 | 01-10-2011 01:34 PM |
| ديانا حداد-مجنونة | هدوئي سر جمالي | || أستديـو الاميرات ~ | 2 | 01-01-2011 03:33 AM |
| خلطة السدر مع موية البصل والثووم | $$ الحساسه $$ | || عالم حواء العام ~ | 2 | 08-13-2010 05:44 AM |